加盟者と本部がフランチャイズ契約書を締結し、開店日が決まればいよいよ開店準備です。各業態・チェーン本部によってやり方は様々ですが、開店準備の主役は担当S Vです。加盟者がいいスタートを切れるためにS Vの責任は重大です。開店マニュアルを整備し、フローに沿って手続きを進めていけば、基本…
「指導成果が出てきて、入塾希望者が増えてきました。この近くで新しい教室を開きたいのですが、任せられる人材がまだいなくて・・・」これは、先日訪問した小中学生向けの学習塾を運営する企業の経営者がお話されていたものです。この塾は、塾長の独自の指導方法により、地元の子どもたちや保護者から高い信頼…
日本国内のフランチャイズシステムで最も成功したといわれているのがコンビニですが、その成功の本質は、変化への対応力です。過去には、国内での展開は4万店が限界などと言われたこともありましたが、環境変化に対応し続けることで、5万店を超えた今でもなお、拡大をし続けています。おにぎり、レジ横カウン…
フランチャイズ本部のS Vはオペレーション、フランチャイズ契約、お客様対応、加盟者の経営管理等、やるべき業務が多岐に渡ります。ブランド力を高めることも重要な仕事です。SVの業務は、経営コンサルティング業務とも言えます。しかし、経営コンサルティングは無資格でも名乗ることができます。…
加盟者と本部は、フランチャイズ契約で結ばれた対等なビジネスパートナーです。しかし、フランチャイザー(本部)、フランチャイジー(加盟者)では、情報格差も資金力も異なります。全てが平等である訳ではありません。仕組みを作る側とその仕組みを活用する側である以上、本部がイニシアティブを握るのがフラ…
「部下と自発的な行動について話はしているのですが、あまり伝わっていないようで・・・」「部下に指導しても、なかなか自分で動いてくれなくて・・・」上記は、飲食店を複数店舗展開する経営者からのご相談ごとです。人手不足が深刻化するなか、自社の人材を育てるとともに、社外から意欲の高い人材を採用…
「今の時代、フランチャイズ展開という選択肢は望ましいものなのでしょうか…」これは、先日弊社にご相談に訪れたトレーニング系のチェーンを数十店舗展開している企業経営者からのご相談です。一般的に、フランチャイズ展開をする上でのメリットというと、 加盟者の資金や人的資源を用いて店舗…
「女性社員がいるのですが、なかなか定着してくれなくて・・・」「内定を出した女性から、入社を辞退されてしまいました。何が原因でしょうか?・・・」上記は、あるフランチャイズの飲食店を経営する代表者から伺った言葉です。社会環境の変化にともない、女性を積極的に雇用したいと考える経営者が増えて…
フランチャイズ本部にとって、加盟店との関係構築は最も重要な要素の1つといえます。今回は、フランチャイズ本部の成功に不可欠な「加盟者から信頼されるSV」についてまとめていきます。(1)S Vに求められるダイバーシティーの精神①加盟者も様々フランチャイズ本部の立場でチェーン展…
このコラムを閲覧されている方の多くが、既に事業のノウハウをお持ちで、ふらん展開、のれん分けを皮切りに、事業拡大を目指す経営者の方々かと思います。FC本部は、加盟者(社)の事業の生業を支え、生活を守れる存在でなければなりません。そのためには、物を売る・サービスを提供するノウハウに加え、事業…