ここ数年、ありとあらゆる業種で人手不足問題が深刻化しています。労働集約型産業(サービスを提供するのに多くの人材が必要な事業)である店舗ビジネスの現場では、人手不足問題は事業の存続を左右しかねない重要な問題となっています。有効求人倍率が1倍を大きく超え、仕事を探す人(求職者)よりも、求められる働き手の…
「インターネットで手に入れたフランチャイズ契約書を修正して使おうと思っています。注意すべき点はありますか?」これは、先日フランチャイズ契約書作成について、当社に相談に来られた方からの質問です。なんでも相談に来られた方の支援先の企業(すなわち相談に来られた方はコンサルタントということです)…
「現在運営している業態のフランチャイズ展開を進めていきたいと考えています。何から進めていけばよいですか?」これは、当社に相談に訪れるフランチャイズ展開を目指す経営者からよくいただく質問です。フランチャイズ展開を目指すにあたっては、本部事業計画や加盟店開発計画の策定、フランチャイズパッケー…
「社員の自己実現を応援するためにのれん分け制度を導入したいと考えています。のれん分け制度設計の考え方や進め方をご相談させてください」先日、のれん分け制度(社員独立支援制度)の構築に関して当社にご相談にいらっしゃった経営者の言葉です。このような「社員の夢の実現をサポートしたい」という経営者…
立地7割といわれるほど店舗経営とは切っても切れない立地。ここで重要なことは、立地の選択はいわゆる一等地であることが店舗経営の成功と必ずしも相関関係があるわけではないことです。今回は様々なタイプの立地のメリットとデメリットを具体的にご紹介していきたいと思います。(1)繁華街多くの人が集まりやす…
今回はjSTAT MAPのリッチレポートを活用した商圏分析方法を実際に行っていきたいと思います。(1)基本分析① 年齢別人口構成比参考:jSTAT MAPのリッチレポート上記は商圏の「年齢別人口構成比」です。東京との比較や新宿区との比較の一目で確認することができます。この…
フランチャイズチェーンや多店舗展開をしている企業の新規出店にとって重要な商圏分析ですが、誰でも「無料」で簡単に商圏分析を行うことが可能です。今回は政府が提供している商圏分析ツール「jSTAT MAP」の使い方を画像付きでわかりやすくご紹介していきたいと思います。(1)商圏分析とは商圏分析とは…
店舗経営を左右する要因はどのようなことが挙げられるでしょうか?価格・接客・取扱商品などいろいろな要因が考えられます。こういった店舗経営を左右するファクターの中でも、とりわけ「立地」が最も重要な要素であるといえます。今回はなぜ立地が店舗経営を左右する重要な要素であるのかをご説明していきたいと思います。…
コンビニの24時間営業についての問題が話題となっています。メディアでの取り扱いをみていると、24時間営業を主張するフランチャイズ本部が悪で、24時間営業の見直しを迫るフランチャイズ加盟店が正という扱いの印象があります。私はコンビニの現場を経験したことがありませんのでこの問題についての良し悪し…
(1)就職活動生が就職先を決める時に重視する項目株式会社リクルートキャリアが就職内定している大学生・大学院生を対象にした「就職プロセス調査」の結果を公表しました。その中で、「就職先を確定する際に決め手になった項目」を尋ねたところ、「自らの成長が期待できる」が47.1%と約半数が回答し、「福利厚生…