「今後は直営店ではなく、のれん分けを中心に店舗展開を進めていきたいと思います」これは、先日当社がのれん分け制度構築をサポートさせていただいた美容系チェーンの経営者の言葉です。その企業では、直営・フランチャイズ併せてすでに30店舗超を展開しておりましたが、今の時代背景を踏まえると、今後は直…
「ここ最近人件費が高騰してきていて徐々に利益が出せなくなってきています。今後どうしていったらいいでしょうか…」これは、収益性改善の相談で当社に訪れた飲食チェーン経営者からのご相談です。人手不足問題の深刻化、最低賃金の引上げ、有給取得の義務化等により人件費負担が増加し、企業が必要利益を確保…
「元々いた社員を独立させるのだから、一般的なフランチャイズが実施する研修は必要ないですよね」これは、現在弊社がのれん分けシステム構築をサポートさせていただいているラーメンチェーンの経営者からのお言葉です。たしかに、長い間本部企業で勤務をしている社員に対してのれん分けをするわけですから、会…
「店舗業績は順調なのですが、人材が集まらなくて店舗展開を進められないのですよね…」これは、先日のれん分け制度についての相談を受けた美容系チェーンを展開する企業経営者のお悩みです。店舗展開を進める際の仕組み作りをサポートしている当社では、急成長を遂げている企業経営者からのご相談を多く受けていま…
「本部で決定した方針がなかなか現場に浸透しません。どうしたら現場での実行度を高めることができるのでしょうか」これは、先日当社にご相談に来られた鍼灸整骨院を6店舗経営する企業経営者から質問いただいた内容です。店舗ビジネスで多店舗展開を進めていく際、往々にして問題となるのが、本部方針等の現場浸透…
「のれん分け制度を導入したいのですが、トラブルが起きないか心配です。どのような点に注意すべきでしょうか」これは、先日弊社にのれん分け制度構築のご相談に訪れた整骨院チェーンを営む経営者から頂いた質問です。昨今、大手フランチャイズ本部において加盟店とのトラブルが頻発したこともあり、フラン…
「のれん分け制度って魅力的だけど、後からトラブルが生じることが心配だよね…」これは、先日人事評価制度構築のサポートをさせていただいている企業経営者からのお言葉です。のれん分け制度では、信頼関係のある元社員とフランチャイズ契約をすることになりますので、基本的には、第三者を対象としたフラ…
「なぜのれん分け制度なんていうニッチな分野でセミナーを開催しているのですか?」これは、以前当社が開催するのれん分け制度構築セミナーにご参加いただいた経営者から頂いた質問です。当社は“店舗ビジネスが多店舗展開を進めていく際の課題解決コンサルティング”を事業領域としています。業務範囲は経…
「フランチャイズ加盟店がオープンしてからしばらくすると売上が大きく低下してしまいます。改善するためにはどうしたらいいでしょうか」これは、先日当社にご相談に来られたラーメンチェーンの経営者からのご相談いただいたものです。オープン直後は売上が好調であるにもかかわらず、時間の経過とともに徐…
ここ数年、ありとあらゆる業種で人手不足問題が深刻化しています。労働集約型産業(サービスを提供するのに多くの人材が必要な事業)である店舗ビジネスの現場では、人手不足問題は事業の存続を左右しかねない重要な問題となっています。有効求人倍率が1倍を大きく超え、仕事を探す人(求職者)よりも、求められる働き手の…