フランチャイズ契約書をつくり終えたところで、ようやく加盟者を受け入れるための最低限の体制が整ったことになります。これで「フランチャイズシステムの構築」が一区切りついたことになります。とはいえ、フランチャイズ展開は「フランチャイズシステムの構築」が終わったところ…
これまで、フランチャイズ本部立ち上げに取りかかる前の事前準備から、ビジネスモデルの整理とブラッシュアップ、加盟者に提供するサービスと加盟条件の設計等、フランチャイズ本部をつくるために検討が必要となる項目を多岐にわたって紹介してきました。ここまでの取り組みを経て、よ…
加盟者に対して提供するサービス（フランチャイズパッケージ）が決まったら、その対価として本部が受け取る加盟金やロイヤリティを検討します。フランチャイズ本部がこれまで時間と労力、コストをかけて開発してきたブランドやノウハウを提供するのですから、それに見合った対価を得る…
プロトタイプモデルが完成したら、フランチャイズパッケージを検討し、必要な仕組みを整備していきます。フランチャイズパッケージとは、フランチャイズ本部から加盟者に対して提供するサービスを総称したものをいいます。フランチャイズパッケージの内容は、「こういうもの」…
事前準備が完了したら、いよいよフランチャイズ本部立ち上げプロジェクトがスタートします。最初に取り組むことはフランチャイズ展開する標準店舗モデル＝プロトタイプモデルを明らかにすることとなります。プロトタイプモデルとは、フランチャイズ展開を開始する際の“原型”…
フランチャイズビジネス市場が拡大を続ける中、フランチャイズ展開を目指す企業が増加傾向にあります。ところが「フランチャイズ本部になるためにやるべきこととそのステップ」が体系的にまとめられている情報は意外にも少ないようです。そこで、弊社がフランチャイズ本部構築のコンサ…
「今の時代、フランチャイズ展開という選択肢は望ましいものなのでしょうか…」これは、先日弊社にご相談に訪れたトレーニング系のチェーンを数十店舗展開している企業経営者からのご相談です。一般的に、フランチャイズ展開をする上でのメリットというと、 加盟者の資金や人的資源を用いて店舗…
本部のことが信頼できなくなりました。利益は一応出ていますが、気持ち的にこれ以上関係を継続していくのは難しいです。ですから、契約期間満了にて契約を解除し、以降は自分で新しいお店を立ち上げたいと考えています。契約書に厳しい縛りがあるので、進め方をご相談できないでしょうかこれは、先日弊社にご相…
いきなり！ステーキやペッパーランチを展開するペッパーフードサービスが2019年12月期の業績予想を下方修正すると発表しました。当初の連結予想売上高が76,423百万円であったのに対し、修正予想売上高は66,536百万円と、実に10%超の大幅な修正となります。修正の理由としては、いきなり！…
「当社にはお客様視点が全く無い問題社員がいます。最近、社員一人で運営できそうな店舗物件が見つかったため、その問題社員にのれん分けして、当社から切り離そうと思うのですが、高木さんはどう思いますか？」これは、先日当社ののれん分け制度構築セミナーにご参加いただいた居酒屋経営者からの質問です。社…
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