こんにちは。常進パートナーズの高木です。ここ最近、「のれん分け制度を導入したい」という企業が増加しているようです。弊社へのご相談も、コロナ前と比べると大分増えてきています。なお、のれん分け制度つくりや成功のポイントについて詳しく知りたい方はこちらのコラムをご覧ください。h…
「毎日忙しくて業績もまずまずなのですが、店を大きくするところまで手が回らなくて・・・」これは、新型コロナウィルス感染症が拡大する前に話していた飲食店経営者の言葉です。このお店は、都内のある駅の近くに出店したところ、立地と提供するサービスがマッチし、売上げが順調に伸びてきました。そ…
店舗ビジネスにおいて、立地はとても重要な要素です。そのため各社それぞれのノウハウにより、商圏の市場規模を確認しながら、出店競争を繰り広げています。新規出店数こそ、フランチャイズ本部の成長エンジンであり、市場シェア確保の源泉であるからです。今回は、これまでの大手の出店戦略を見ながら、中…
こんにちは。常進パートナーズの高木です。夏休みの季節ですね。私も今週末からお休みをいただきます。といっても、コロナ感染が拡大していますし東京在住ということでどこにも行けないのですが。。まあ、こういう機会もなかなかないので、前向きにとらえて、今後の経営方針など…
「フランチャイズ展開をはじめるにあたり、初期段階でどこまで仕組みを整えるべきでしょうか」これは、関西である飲食チェーン店を展開している企業の経営者からいただいた質問です。その経営者は、複数のコンサルティング会社にご相談をされたようですが、いずれも「はじめからフランチャイズ本部として必…
こんにちは。常進パートナーズの高木です。新型コロナ問題が再燃してきましたが、この影響で、若い人が仕事を選ぶ基準も変化してきているそうです。以下、日経新聞からの引用です。女子大生が就職や働き方で「危機への備え」を重視し始めた。新型コロナウイルス感染拡大の前後…
経済の再開と伝染病対策の両輪で、世の中が動き始めています。同じ業界内でも、新しい取り組み、サービスの提供に舵を切れる企業と、これまでの延長線上でしか事業を継続できない企業とでは、差が開く一方です。フランチャイズビジネスにおいて、新商品の提供、新サービスの提案は本部の重要な役割です。し…
企業は成長するに従い、業容を拡大します。飲食店やサービス業が拡大するときには、展開する店舗や地域が段階的に増えていきます。創業時であれば、店舗の規模や商圏が限られており、経営者が自らオペレーションを回すことが可能でした。それでは、雇用する社員や展開する店舗が増えても、同じように経営す…
こんにちは。常進パートナーズの高木です。フランチャイズ展開をテーマにした新セミナー。9月から実施することが決定いたしました！タイトルは、小さくはじめて、大きく育てるフランチャイズ展開の鉄板の仕組みです。これまでのフランチャイズ展開といえば「はじめから大…
「数年前にのれん分け制度を導入したのですが、なかなか独立希望者があらわれません…」これは先日弊社ののれん分け制度構築セミナーにご参加いただいた美容院経営者からいただいたご相談です。のれん分け制度の導入までは至ったものの、その後の運用がうまく進まずにお悩みになられているとのことでした。…
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