「最近うちの部下の仕事が速くなってきました。また、この前は、代替案を提案してきたんですよ。以前とは人が変わったようです」これは、定期的に経営相談を受けている理容店経営者の言葉です。サービス業は、飲食業や建設業とならび、人手不足が深刻な業種です。加えて、サービス業は、人を介してサー…
先日、弊社がご支援させていただいている鍼灸整骨院チェーンの店舗責任者向けに“キャリア研修”を行ってきました。内容は、・店舗ビジネスにおけるキャリアの考え方・各社員が望むキャリアを得るために身に着けるべき能力・のれん分け制度の仕組みといった構成です。2時間程度の時間で、参加…
現代のフランチャイズシステムは、小売業・飲食業・サービス業など多様化が進んでいますが、いずれの業種においても、フランチャイズパッケージに基づいて加盟店指導を担当する“スーパーバイザー(以下、SV)”という役割が存在します。SVの呼び方は、「コンサルタント」「店舗指…
ここまで、フランチャイズ本部を立ち上げるためのポイントをすべてご紹介してきました。最終回である第8回目は、現在の店舗ビジネスを取り巻く環境を踏まえ、弊社が考える“フランチャイズ本部立ち上げで成功確率を高めるためのポイント”をご紹介したいと思います。…
これまで、フランチャイズ本部を立ち上げるために取り組むべきことを、事前準備からフランチャイズシステム構築、加盟店開発の進め方まで時系列でご紹介してきました。ここまでの内容を確実に遂行してきたのであれば、今すぐにでもフランチャイズ展開を進めることができる状態になっている…
フランチャイズ契約書をつくり終えたところで、ようやく加盟者を受け入れるための最低限の体制が整ったことになります。これで「フランチャイズシステムの構築」が一区切りついたことになります。とはいえ、フランチャイズ展開は「フランチャイズシステムの構築」が終わったところ…
これまで、フランチャイズ本部立ち上げに取りかかる前の事前準備から、ビジネスモデルの整理とブラッシュアップ、加盟者に提供するサービスと加盟条件の設計等、フランチャイズ本部をつくるために検討が必要となる項目を多岐にわたって紹介してきました。ここまでの取り組みを経て、よ…
加盟者に対して提供するサービス(フランチャイズパッケージ)が決まったら、その対価として本部が受け取る加盟金やロイヤリティを検討します。フランチャイズ本部がこれまで時間と労力、コストをかけて開発してきたブランドやノウハウを提供するのですから、それに見合った対価を得る…
プロトタイプモデルが完成したら、フランチャイズパッケージを検討し、必要な仕組みを整備していきます。フランチャイズパッケージとは、フランチャイズ本部から加盟者に対して提供するサービスを総称したものをいいます。フランチャイズパッケージの内容は、「こういうもの」…
事前準備が完了したら、いよいよフランチャイズ本部立ち上げプロジェクトがスタートします。最初に取り組むことはフランチャイズ展開する標準店舗モデル=プロトタイプモデルを明らかにすることとなります。プロトタイプモデルとは、フランチャイズ展開を開始する際の“原型”…