フランチャイズ本部のS Vはオペレーション、フランチャイズ契約、お客様対応、加盟者の経営管理等、やるべき業務が多岐に渡ります。ブランド力を高めることも重要な仕事です。SVの業務は、経営コンサルティング業務とも言えます。しかし、経営コンサルティングは無資格でも名乗ることができます。…
加盟者と本部は、フランチャイズ契約で結ばれた対等なビジネスパートナーです。しかし、フランチャイザー(本部)、フランチャイジー(加盟者)では、情報格差も資金力も異なります。全てが平等である訳ではありません。仕組みを作る側とその仕組みを活用する側である以上、本部がイニシアティブを握るのがフラ…
「今の時代、フランチャイズ展開という選択肢は望ましいものなのでしょうか…」これは、先日弊社にご相談に訪れたトレーニング系のチェーンを数十店舗展開している企業経営者からのご相談です。一般的に、フランチャイズ展開をする上でのメリットというと、 加盟者の資金や人的資源を用いて店舗…
フランチャイズ本部にとって、加盟店との関係構築は最も重要な要素の1つといえます。今回は、フランチャイズ本部の成功に不可欠な「加盟者から信頼されるSV」についてまとめていきます。(1)S Vに求められるダイバーシティーの精神①加盟者も様々フランチャイズ本部の立場でチェーン展…
このコラムを閲覧されている方の多くが、既に事業のノウハウをお持ちで、ふらん展開、のれん分けを皮切りに、事業拡大を目指す経営者の方々かと思います。FC本部は、加盟者(社)の事業の生業を支え、生活を守れる存在でなければなりません。そのためには、物を売る・サービスを提供するノウハウに加え、事業…
いきなり!ステーキやペッパーランチを展開するペッパーフードサービスが2019年12月期の業績予想を下方修正すると発表しました。当初の連結予想売上高が76,423百万円であったのに対し、修正予想売上高は66,536百万円と、実に10%超の大幅な修正となります。修正の理由としては、いきなり!…
「フランチャイズ加盟店がオープンしてからしばらくすると売上が大きく低下してしまいます。改善するためにはどうしたらいいでしょうか」これは、先日当社にご相談に来られたラーメンチェーンの経営者からのご相談いただいたものです。オープン直後は売上が好調であるにもかかわらず、時間の経過とともに徐…
「インターネットで手に入れたフランチャイズ契約書を修正して使おうと思っています。注意すべき点はありますか?」これは、先日フランチャイズ契約書作成について、当社に相談に来られた方からの質問です。なんでも相談に来られた方の支援先の企業(すなわち相談に来られた方はコンサルタントということです)…
「現在運営している業態のフランチャイズ展開を進めていきたいと考えています。何から進めていけばよいですか?」これは、当社に相談に訪れるフランチャイズ展開を目指す経営者からよくいただく質問です。フランチャイズ展開を目指すにあたっては、本部事業計画や加盟店開発計画の策定、フランチャイズパッケー…
コンビニの24時間営業についての問題が話題となっています。メディアでの取り扱いをみていると、24時間営業を主張するフランチャイズ本部が悪で、24時間営業の見直しを迫るフランチャイズ加盟店が正という扱いの印象があります。私はコンビニの現場を経験したことがありませんのでこの問題についての良し悪し…