こんにちは。
常進パートナーズの高木です。
フランチャイズ本部の立ち上げを
検討している経営者から、
よくいただくご相談があります。
それは、
「マニュアルはどこまで作り込めばよいですか？」
というものです。
結論からお伝えすると、
「完璧なマニュアルを最初から作ることは不可能」です。
これは、私が約10年間
牛角フランチャイズ本部で実務に携わる中で
強く実感してきたことです。
フランチャイズの特徴は、
事業の“素人”が加盟してくること
にあります。
本部から見れば当たり前のことでも、
加盟店にとっては初めての経験です。
そのため、
・想定していなかったオペレーションのミス
・予期しないトラブル
等が次々に発生します。
どれだけ事前にマニュアルを作り込んだとしても、
現場に出れば必ず“想定外”が起きるのです。
それにもかかわらず、
「完璧なマニュアルを作ってから展開しよう」
と考えてしまう本部も少なくありません。
その背景には、
・加盟店に迷惑をかけたくない
・ブランドの品質を守りたい
といった想いがあるのでしょう。
その想いがあるからこそ、
慎重になるのだと思います。
ただ、ここで立ち止まりすぎてしまうと、
「いつまで経ってもFC展開をスタートできない」
という状況に陥ります。
そして何より、
実際の運用を通じてしか得られない知見は、
どれだけ机上で考えても手に入りません。
だからこそ私たちは、
まずは最低限のマニュアルを整えたうえで運用を開始し、
その結果をもとにブラッシュアップしていく
という進め方を推奨しています。
実際、質の高いフランチャイズ本部ほど、
・現場で起きた事例を蓄積し
・マニュアルに反映し
・改善を繰り返していく
というサイクルを回し続けています。
ただし、ここで非常に重要なポイントがあります。
それは、
この前提を加盟前に
加盟者にしっかりと伝えておくこと
です。
マニュアルが未完成な状態でFC展開する以上、
加盟店に負担がかかる場面も出てきます。
にもかかわらず、
「最初から完璧です」
という前提で進めてしまうと、
後々の信頼関係に大きな影響を与えかねません。
だからこそ、
・まだ発展途上の仕組みであること
・一緒に改善していくパートナーであること
を、誠実かつ丁寧に伝えることが重要です。
フランチャイズにおける
本部と加盟店の関係性は
仕組みを共に進化させていくパートナー
とも言えます。
もし今、
マニュアル作りに時間をかけすぎていると感じているなら、
「まずは走りながら磨く」
という視点を持つとよいかもしれません(^^)
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