こんにちは。
常進パートナーズの高木です。
YouTube更新しました ^ ^
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元職人が作る”職人0でも展開可能な”
飲食店フランチャイズ【金谷まる】とは
長田代表に解説していただきます！
↓視聴はこちら
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前回に引き続き
超繁盛飲食店である
「金谷食堂」等を展開している
KIKKA合同会社
代表の長田さん
にゲストとして
出演をしていただきました！
前回は、
長田さんが経営する「金谷食堂」が
繁盛している秘訣
について色々とお聞きしたのですが、
なんと！
その超繁盛店をベースとした業態で
今後はFC展開をしていくということでした。
これは気になる人も
多いのではないでしょうか。
そこで、
長田さんが考える
FCシステムについて
色々とお聞きしてみたのですが
思った以上に
完成度が高くて驚きました。
例えば、
鮮魚を取り扱うとなると
海に近い金谷食堂と
同じレベルの商品を提供できるの？
と疑問に思いますよね。
この点についても
本部でしっかりと投資として
全国で高いレベルの商品を
提供できる体制づくりが進められていました。驚
立ち上げ段階の本部で
このレベルの準備をしているところって
ほとんどないです。
そこで今回は
金谷食堂のフランチャイズシステム
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について、
色々とお聞きしてみました。
是非ご覧ください(^_^)
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